Lifestyle

Une étoile dans l’art culinaire

Interview de Tanja Grandits

La cuisine de Tanja Grandits est toute en nuances de saveurs. À Bâle, la chef du Stucki marie les arômes et les couleurs d’une manière bien particulière, pour éveiller non seulement les papilles, mais aussi des émotions et des sensations.

Interview | Vision

«La cuisine a remplacé la voiture comme symbole du statut social.»

Interview avec Peter Achermann

La cuisine est ouverte à la vie familiale, à la convivialité entre amis et à la routine du quotidien. Et elle doit être parfaitement équipée pour que l’on ait envie de s'activer derrière les fourneaux et de concocter de bons petits plats pour soi, sa famille ou ses hôtes.

Interview | Vision